Blogg om konditori och matlagning
Kategori: Blogg
Hur man favgor om en tarta ar klar
En ordentligt bakad kaka är fantastisk. Den är mör, fuktig och har en perfekt smula. En överbakad kaka kan bli torr och stel. Ännu värre – inte tillräckligt tillagade. Den blir klibbig och tät. Hur undviker man de vanligaste misstagen
Vilken frukt ska du anvanda till kakan, farsk eller fryst?
Färska och frysta frukter är bra ingredienser. De är bra för att göra kissels, morsels, pajfyllningar och mycket mer. Men hur använder man fryst frukt på rätt sätt i bakning? Är färska produkter verkligen nyttigare? Låt oss ta en titt
Hur man gor den perfekta chokladbelaggningen
Blunda och föreställ dig den perfekta födelsedagstårtan. Den lyser med ljus och är doppad i fluffiga virvlar av glasyr! Alla har sina favoritdesserter, men chokladkaka med perfekt glasyr är en klassiker för varje fest. Lär dig hur du gör ett
Gryta med ris och keso
De som älskar grytor med keso, men också gillar variation, kommer troligen att älska det här receptet! Jag tycker att det här är en utmärkt frukosträtt! I mitt fall är grytan med russin, men du kan lägga till äpplen, katrinplommon,
Ostmassa med russin i gryta
Jag älskar grytor med ostmassa, jag kan inte säga hur mycket jag älskar dem! Jag kan experimentera i all oändlighet med dem. Varje gång får jag något nytt och gott. Här är till exempel ett av de framgångsrika alternativen. INGREDIENSER